Ingredienten:

Rundergehakt	200 gr
Spirello’s (pasta)	100 gr
Uien (gesnipperd)	125 gr
Winterwortel	1 st
Paprika	1/2 st
Tomaat	2 st
Komkommer	1/4 st
Water	100 ml
Zout en Peper	Naar Smaak
Paprikapoeder	Naar Smaak
Knoflookpoeder	Naar Smaak

Bereidingswijze:
Snijd de tomaten, de wortel, de paprika en de komkommer in blokjes.
Rulbak de gehakt (geen vet gebruiken) in een pan. Doe hier de ui
wortel en paprika bij en fruit even mee. Doe er de tomaat en het
water bij en breng aan de kook. Laat op een laag vuurtje alles gaar
worden. Breng op smaak met de kruiden en voeg als laatste de spirello’s toe.

Opmerking:
Voeg indien nodig nog wat water toe.