Ingredienten:

Bloem	250 gr
Bakpoeder	2 tl
Eieren	6 st
Basterdsuiker	50 gr
Zout	snufje
Karnemelk	400 ml
Cacaopoeder	2 el
Rode kleurstof	paar druppels

Bereidingswijze:
Zeef de bloem en de zout en roer de suiker en het bakpoeder er doorheen.
Roer de melk erdoor en roer tot een glad beslag. Roer daarna één voor één de eieren er door.

Opmerking:
Serveer met stroop. Voeg evt banaan of blueberries toe.