Ingredienten:
| Kokos | 250 gr |
| Suiker | 250 gr |
| Eiwitten | 5 st |
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 170 graden celcius.
Voeg alle ingrediënten samen en roer snel tot een samenhangend deeg.
Maak onregelmatige bergen op een bakplaat en bak in ongeveer 15 a 20 minuten af.
Opmerking:
Laat de kokosmakronen afkoelen, smelt wat chocolade au bain marie en besprenkel de makronen met behulp van een vork met de chocolade.