Ingredienten:
Boter, zacht | 190 gr |
Witte basterdsuiker | 100 gr |
Zeeuwse bloem | 125 gr |
Patentbloem | 125 gr |
Vanillesuiker | 8 gr |
Zout | snufje |
Ei, losgeklopt | 1/2 st |
Bereidingswijze:
De boter met de suiker, het ei en het zout romig kloppen. De bloem toevoegen en tot een samenhangend deeg kneden. Doe het deeg in een spuitzak. Spuit er spritsen van op een bakplaat met bakpapier en bak in ongeveer 15 minuten gaar op 175 graden.
Opmerking:
Versier eventueel met glazuur. Of dip de spritsen voor de helft in getemperde chocolade.