Ingredienten:

Ketchup	100 ml
Knoflook, geperst	3 tenen
Bruine basterdsuiker	100 gr
Ketjap Manis	100 ml
Honing	100 ml
Gembersiroop	2 el
Mosterd	1 el
Zout en Peper	Naar smaak

Bereidingswijze:
Meng alle ingrediënten door elkaar en doe 1 kg kip bij.
Laat dit minimaal 15 minuten intrekken. Rooster de kip op een bakplaat.
Op 190 graden Celcius in ongeveer 40 minuten.

Opmerking:
Heerlijk met friet en een frisse salade.