Ingredienten:

Komijnzaad	1 1/2 tsp
Bruine basterdsuiker	1 tbsp
Kaneel	1 1/2 tsp
Oregano	1 tsp
Paprikapoeder	1 tsp
Knoflookpoeder	1/2 tsp
Zeezout	1/2 tsp
Cayennepeper	1/4 tsp

Bereidingswijze:
Meng alle ingrediënten door elkaar en doe in een potje.
Wrijf het vlees in met de rub en laat deze afgedekt in de koeling 2-4 uur intrekken.

Opmerking:
Heerlijk op rundvlees, varkensvlees en hamburgers.