Ingredienten:
| Bruine basterdsuiker | 4 tbs |
| Paprika | 8 tbs | Chilipoeder | 6 tbs |
| Versgemalen zwarte peper | 1 tbs |
| Grof Zeezout | 8 tbs |
| Komijn | 2 tbs |
Bereidingswijze:
Meng alle ingrediënten door elkaar en doe in een potje.
Opmerking:
Heerlijk voor op de brisket.